Une fois que nous avons confirmé la réservation,
Jacques vous proposera de choisir parmi 3 menus différents :

• Le Menu Découverte 168.- par personne : un menu entièrement personnalisable, permettant à chaque convive de composer son repas en choisissant une entrée, un plat et un dessert parmi les propositions figurant à la carte.

Un verre d’apéritif (une coupe de champagne), un verre de vin sur chaque plat, ½ minérale, 1 boisson chaude et la salle privative à disposition.

• Le Menu Surprise : menu servi pour l’ensemble de la table – une expérience où le Chef compose votre menu selon vos envies, vos préférences et les éventuelles restrictions alimentaires que vous nous indiquez.

Menu Surprise 4 services 185.- CHF par personne

Menu composé d’un amuse-bouche, de deux entrées, d’un plat et d’un dessert.

Un verre d’apéritif (une coupe de champagne), un verre de vin sur chaque plat, ½ minérale, 1 boisson chaude et la salle privative à disposition.

Menu Surprise 5 services 195.- CHF par personne

Menu composé d’un amuse-bouche, de trois entrées, d’un plat et d’un dessert.

Un verre d’apéritif (une coupe de champagne), un verre de vin sur chaque plat, ½ minérale, 1 boisson chaude et la salle privative à disposition.

• Menu Business 39.- CHF par personne, hors boissons

Uniquement le midi en semaine, il est mis en ligne chaque lundi.

Une formule composée d’une entrée, d’un plat et d’un dessert, dont les choix sont définis par le Chef.

Les menus sont toujours à jour sur notre site internet. Une fois que vous avez fait votre choix, merci de nous les transmettre le plus rapidement possible (minimum 3 jours avant votre venue) pour une question d’organisation et de commandes.

La formule peut être ajustée selon vos attentes :

Sans alcool, contraintes alimentaires, boissons à la carte ou demandes particulières.

Toutes les places réservées et pas décommandées 12 h avant seront facturées.