©2025 Jacques Restaurant. Site cuisiné par ccbycc.ch
Au sous-sol de notre restaurant se cache un véritable trésor : une magnifique cave voûtée, chaleureuse et intime, pensée pour accueillir les groupes dès 11 et jusqu’à 20 personnes.
Baptisé le carnotzet, cet espace privatif vous garantit une expérience exclusive : aucune autre table, une équipe dédiée, un bar à disposition, et la liberté de mettre votre propre musique ou simplement de profiter de l’ambiance unique du lieu.
Pour des événements encore plus exceptionnels, la privatisation complète du restaurant reste également possible.
Une fois que nous avons confirmé la réservation,
Jacques vous proposera de choisir parmi 4 menus différents:
Menu découverte 168.- chf par personnes
Menu composé d’un amuse-bouche, d’une entrée, d’un plat et d’un dessert au choix à la carte
Un verre d’apéritif (un verre de vin ou une coupe de champagne), un verre de vin sur chaque plat, ½ minérale, 1 boisson chaude, et la salle privative à disposition
Menu Surprise 4 service servi pour l’ensemble de la table 185.- chf par personnes
Menu composé d’un amuse-bouche, de deux entrées, d’un plat et d’un dessert.
Un verre d’apéritif (un verre de vin ou une coupe de champagne), un verre de vin sur chaque plat, ½ minérale, 1 boisson chaude, et la salle privative à disposition
Menu Surprise 5 service servi pour l’ensemble de la table 195.- chf par personnes
Menu composé d’un amuse-bouche, de trois entrées, d’un plat et d’un dessert.
Un verre d’apéritif (un verre de vin ou une coupe de champagne), un verre de vin sur chaque plat, ½ minérale, 1 boisson chaude, et la salle privative à disposition
Menu Business une entrée, un plat et un dessert 39.- chf par personnes hors boissons
uniquement le midi en semaine, il est mis en ligne chaque lundi.
Les menus sont toujours à jour sur notre site internet. Une fois que vous avez fait votre choix merci de nous les transmettre le plus rapidement possible (minimum 3 jour avant votre venue) pour une question d’organisation et de commandes.
Nous resterons bien entendu attentifs à vos souhaits en cas d’intolérances alimentaires ou demandes particulières.
Toutes les places réservées et pas décommandées 12h avant seront facturées.
Jacques Restaurant
restaurant bistronomique
©2025 Jacques Restaurant. Site cuisiné par ccbycc.ch
Chères épicuriennes, Chers épicuriens,
Nous avons le plaisir de vous dévoiler notre nouvelle carte, imaginée comme une véritable exploration des saveurs de saison.
Notre chef Jacques Allisson met à honneur des produits rigoureusement sélectionnés, sublimés par une cuisine créative, précise et raffinée.
Chaque assiette raconte une historie d’équilibre, de textures et d’émotions, dans le respect du produit et du savoir-faire maison.
Nous serons honorés de vous accueillir pour découvrir cette nouvelle signature culinaire.
À très bientôt,
Jacques et son équipe