LA CARTE
DES VINS

champagnes

Laurent-Perrier
Cuvée Rosé | Brut
Cépage : 100% Pinot Noir

Philipponnat
Royale Réserve Rosé | Brut
Cépages : 69% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 1% Pinot Meunier

Gosset
Grand Millésime 2015 | Brut
Cépages : 45% Pinot Noir, 45% Chardonnay, 10% Pinot Meunier

Drappier
Brut Nature | Zéro Dosage
Cépage : 100% Pinot Noir (Blanc de Noirs)

Jacques Selosse
Cuvée Initial – Grand Cru | Brut
Cépage : 100% Chardonnay (Blanc de Blancs)

Bruno Paillard
Première Cuvée | Extra-Brut
Cépages : 45% Pinot Noir, 33% Chardonnay, 22% Pinot Meunier

De Sousa 2013
Cuvée des Caudalies Grand Cru | Extra Brut 
Cépage : 100% Chardonnay (Blanc de Blancs)   BIO

Tattinger
Comtes de Champagne 2006 | Brut 
Cépage : 100% Chardonnay (Blanc de Blancs)  

Philipponnat
Royale Réserve Non Dosé
Cépages : 67% Pinot Noir, 31% Chardonnay, 2% Pinot Meunier

Champagne Dom Pérignon
Vintage 2002 et 2008
Cépages : 40% Pinot Noir, 60% Chardonnay

vins blancs

Lavaux

Pinot Gris — Fabrice Ducret — Chardonne
Cépage: Pinot Gris

Salix — Louis Bovard — Cully
Cépage: Chenin Blanc

Ilex Calamin Grand Cru — Louis Bovard — Cully
Cépage: Chasselas

Calamin Grand Cru Cuvée Vincent — Blaise Duboux — Epesses (BIO)
Cépage: Chasselas

Les Blassinges — Pierre-Luc Leyvraz — Saint-Saphorin
Cépage: Chasselas

Dézaley — Constant Jomini — Chexbres
Cépage: Chasselas

Réserve Blanche Grand Cru — Château de Glérolles — Saint-Saphorin
Cépage: Chasselas


Trois-Lacs

Les Chaux — Domaine Ruedin — Cressier
Cépage: Chasselas

Les Calcaires — Domaine Landions  — Coraillod
Cépage: Chardonnay

Chardonnay — Cave de Chambleau — Coraillod
Cépage: Chardonnay


Valais

Combe d’Enfer — Gérard Dorsaz — Fully
Cépage: Petite Arvine

Les Pierres Séches — Gérard Dorsaz — Fully
Cépage: Joannisberg

Païen — Christophe Abbet — Fully
Cépage: Savagnin

Les Grains Blanc De Mon Jardin Secret — Caroline Frey — Fully
Cépages: Johannisberg et Chasselas

La Petite Arvine De Mon Jardin Secret — Caroline Frey — Fully
Cépage: Petite Arvine

Completer — Valentina Andreï — Saillon
Cépage: Completer


Zurich

Viognier — Erich Meier — Uetikon am See
Cépage: Viognier


Grisons

Gantenbein Chardonnay — Daniel & Martha Gantenbein — Fläsch
Cépage: Chardonnay

Donatsch Chardonnay Passion — Donatsch — Fläsch
Cépage: Chardonnay


La Côte

Vieux Chasselas 2000 — Les Dames de Hautecour
Cépage: Chasselas

Chenin Blanc — Domaine Brantard
Cépage: Chenin Blanc


Bourgogne

Pouilly-Fuissé — Domaine Eric Forest
Cépage: Chardonnay

Mâcon-Pierreclos Le Clos des Charme (Monopole) — Eric Forest
Cépage: Chardonnay

La Forest 1er Cru — Vincent Dauvissat
Cépage: Chardonnay

Chablis Grand Cru  Les Preuses — Vincent Dauvissat
Cépage: Chardonnay

Chablis  — Vincent Dauvissat 
Cépage: Chardonnay

Chablis Les Tierces — Jean Dauvissat (BIO)
Cépage: Chardonnay

Meursault Les Narvaux — Domaine Caroline Frey (BIO)
Cépage: Chardonnay

Meursault Les Genevrières 1er Cru — Domaine Buisson Battault
Cépage: Chardonnay

Meursault — Domaine Henri Boillot
Cépage: Chardonnay

Chassagne-Montrachet Morgeot 1er Cru — Domaine T. Morey
Cépage: Chardonnay

Saint-Aubin Les Charmois 1er Cru — Domaine Vincent & Sophie Morey
Cépage: Chardonnay

Saint-Aubin – Sylvain Langoureau
Cépage: Chardonnay

Bourgogne Blanc — Coche Dury
Cépage: Chardonnay

Chablis 1er Cru Vaulorent — La Chablisienne 
Cépage: Chardonnay

Saint – Romain Les Cinq Climats — Alain Gras
Cépage: Chardonnay

Bourgogne Aligoté — Sylvain Patalie
Cépage: Aligoté

Marsannay — Domaine Trapet (BIO)
Cépage: Chardonnay


Haute-Savoie

Un Matin Face au Lac — Les Vignes de Paradis (BIO)
Cépage: Chasselas

Un P’tit Coin de Paradis — Les Vignes de Paradis (BIO)
Cépage: Chasselas

Argile Blanc — Domaine des Ardoisières (BIO)
Cépages: Chardonnay, Jacquere et Mondeuse Blanche

Silice Blanc — Maison des Ardoisières 
Cépage: Jacquere  


Loire

Buisson Renard — Domaine Dagueneau
Cépage: Sauvignon Blanc

Salix — Domaine Dagueneau
Cépage: Sauvignon Blanc

Les Jardins de Babylone — Domaine Dagueneau
Cépage: Petit Manseng

Pur Sang — Domaine Didier Dagueneau
Cépage: Sauvignon Blanc

Cuvée L’Autre Rive — Domaine Tabordet
Cépage: Sauvignon Blanc

Sancerre Terre de Maimbray — Domaine Pascal & Nicolas Reverdy
Cépage: Sauvignon Blanc

Anjou Blanc — Domaine Thibaud Boudignon
Cépage: Chenin Blanc

À François(e) — Domaine Thibaud Boudignon
Cépage: Chenin Blanc

Savennières Clos De Frémine — Domaine Thibaud Boudignon
Cépage: Chenin Blanc


Vallée du Rhône

Les Contours de Mairlant — Domaine François Villard
Cépages: Marsanne-Roussanne

Condrieu Grandes Chaillées — Domaine Monteillet
Cépage: Viognier

Condrieu — Domaine Clos De La Bonette
Cépage: Viognier

Condrieu La Doriane — Domaine E. Guigal
Cépage: Viognier

Les Tours Réserve — Emmanuel Reynaud
Cépage: Grenache Blanc

Saint Joseph Saut de L’Ange — Domaine Pierre Jean Villa
Cépage: Roussanne

Les Petits  Grains — Domaine Eric Forest
Cépage: Muscat


Sud et Sud-Ouest

Granges des Pères 
Cépages: Roussanne, Marsanne, Chardonnay, Gros Manseng

vins rouges

Lavaux 

Cuvée Louis — Louis Bovard — Cully (AOC)
Cépages: Syrah et Merlot

Plant Robez — Blaise Duboux — Epesses (AOC, BIO)
Cépage: Plant Robert

Jomini Barrique — Constant Jomini — Chexbres (AOC)
Cépages: Pinot Noir, Gamaret, Garanoir et Merlot

Jomini Merlot — Constant Jomini — Chexbres (AOC)
Cépage: Merlot

La Confrary — Fabrice Ducret — Chardonne (AOC)
Cépages: Pinot Noir, Gamay et Garanoir

Ténor Grand Cru — Fabrice Ducret — Chardonne (AOC)
Cépage: Pinot Noir 


La Côte

Expressis — Henri Cruchon — Echichens (AOC, BIO)
Cépages: Pinot Noir, Garanoir et Mara


Tessin

Baiocco — Gialdi Vini — Mendrisio
Cépage: Merlot

Sassi Grossi — Gialdi Vini — Mendrisio
Cépage: Merlot


Valais

Cayas — Jean-René Germanier — Vétroz (AOC)
Cépage: Syrah

Cornalin Grand Cru — Pierre-Antoine Crettenand — Saillon (AOC)
Cépage: Cornalin

Cave des Amandiers — Alexandre Delétraz — Saillon (AOC)
Cépage: Syrah

Clos Follatères — Domaine Caroline Frey – Fully (AOC)
Cépage: Gamay

Les Grains Noirs de Mon Jardin Secret — Caroline Frey — Fully (AOC)
Cépages: Pinot Noir et Gamay

Denis Mercier Pinot Noir — Denis Mercier — Sierre
Cépage: Pinot Noir

Denis Mercier Syrah — Denis Mercier — Sierre
Cépage: Syrah


Grisons

Pinot Noir Grand Maître — Roman Hermann — Fläsch
Cépage: Pinot Noir

Pinot Noir Le Petit — Roman Hermann — Fläsch
Cépage: Pinot Noir

Gantenbein — Daniel & Martha Gantenbein — Fläsch
Cépage: Pinot Noir

Schlegel Pinot Noir Tradition — Georg Schlegel — Jenins
Cépage: Pinot Noir

Pinot Noir Eichholz — Annatina Pelizzatti — Jenins
Cépage: Pinot Noir

Tradition — Domaine Donatsch — Malans
Cépage: Pinot Noir

Pinot Noir Passion — Domaine Donatsch — Malans
Cépage: Pinot Noir

Hörler Pinot Noir — Silas Hörler  – Graubünden
Cépage: Pinot Noir


Trois-Lacs — Domaine de la Rochette (Neuchâtel)

Les Chypres
Cépage: Pinot Noir

Les Virgas
Cépage: Pinot Noir

Les Margiles
Cépage: Pinot Noir

Vieilles Vignes
Cépage: Pinot Noir

Les Pédicelles
Cépage: Pinot Noir


Trois-Lacs — Domaine des Landions (Neuchâtel AOC)

Pinot Noir Les Cailloutis
Cépage: Pinot Noir

Pinot Noir Les Landions
Cépage: Pinot Noir

Pinot Noir Clos du Château
Cépage: Pinot Noir


Trois-Lacs — Domaine Ruedin (Neuchâtel AOC)

Les Ratenets
Cépage: Pinot Noir

Les Haux
Cépage: Pinot Noir

Le Gamay 
Cépage: Gamay


Trois-Lacs — Cave de Chambleau (Neuchâtel AOC)

Pinot Noir 
Cépage: Pinot Noir

Pinot Noir Pur Sang 
Cépage: Pinot Noir


Zurich

Pinot Noir — Erich Meier — Uetikon am See
Cépage: Pinot Noir


Bourgogne

Aloxe-Corton — Domaine Michel Gay
Cépage: Pinot Noir

Chorey-les-Beaune  Vieille Vigne — Domaine Michel Gay
Cépage: Pinot Noir

Corton Renardes 2015–2017 — Domaine Michel Gay
Cépage: Pinot Noir

Auxey-Duresses 1er Cru « Le Val » — Château Corton
Cépage: Pinot Noir

Pommard  — Château Corton C. Caroline Frey
Cépage: Pinot Noir

Charmes-Chambertin Grand Cru — G. Pansiot
Cépage: Pinot Noir

Les Crais Gevrey-Chambertin — Jean-Michel Guillon (BIO)
Cépage: Pinot Noir

Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes — Domaine Tortochot (BIO)
Cépage: Pinot Noir

Mazis-Chambertin Grand Cru — Domaine Tortochot (BIO)
Cépage: Pinot Noir

Gevrey-Chambertin — Kei Shiogai
Cépage: Pinot Noir

Gevrey-Chambertin Mes 5 Terroirs — Denis Mortet
Cépage: Pinot Noir

Clos des Lambrays Grand Cru — Domaine des Lambrays
Cépage: Pinot Noir

Chambolle-Musigny — Domaine George Roumier
Cépage: Pinot Noir

Chambolle-Musigny 1er Cru Les Feusselottes — Domaine Méo-Camuzet
Cépage: Pinot Noir

Chambolle-Musigny « Au Village » — Jean-Michel Guillon
Cépage: Pinot Noir

Chambolle-Musigny — Domaine Arnoux – La Chaux
Cépage: Pinot Noir

Hémisphère Nord Bourgogne — Domaine Méo-Camuzet
Cépage: Pinot Noir

Bourgogne Côte-D’Or Couvée Étienne  — Dom. Méo-Camuzet
Cépage: Pinot Noir

Santenay 1er cru Beaurepaire — Vincent et Sophie Morey
Cépage: Pinot Noir

1er Cru Les Santenots — Charles Van Canneyt — Volnay
Cépage: Pinot Noir

Champs Martins Mercurey 1er Cru — Theulot Juillot
Cépage: Pinot Noir

Meursault — Domaine Coche Dury
Cépage: Pinot Noir

Bourgogne Cuvée Sylvie — Domaine Sylvie Esmonin
Cépage: Pinot Noir

Bourgogne  — Domaine Paul Pillot
Cépage: Pinot Noir

Vosne-Romanée Aux Raviolles — Domaine J. Cacheux
Cépage: Pinot Noir

Marsannay — Sylvain Pataille (BIO)
Cépage: Pinot Noir

Orchis Mascula — Claire Naudin (BIO)
Cépage: Pinot Noir

Fixin — Domaine Berthaut-Gerbet
Cépage: Pinot Noir


Vallée du Rhône

Saint Joseph — Domaine du Monteillet
Cépage: Syrah

Saint Joseph — Domaine Jean-Louis Chave
Cépage: Syrah

Saint Joseph — Domaine Pierre Gonon (BIO)
Cépage: Syrah

La Dame Voyageuse — Domaine de la Mordorée
Cépages: Grenache, Syrah, Mourvèdre, Counoise

Le Pied de Baud — Domaine Santa Duc (BIO)
Cépages: Syrah, Grenache, Mourvèdre

Châteauneuf du Pape — Clos des Papes 
Cépages: Syrah, Grenache, Mourvèdre

Réserve des Célestins — Domaine Henri Bonneau
Cépage: Grenache

Château Rayas  — Emmanuel Reynaud
Cépage: Grenache

Château de Fonsalette — Emmanuel Reynaud
Cépage: Syrah

Château des Tours — Emmanuel Reynaud
Cépages: Grenache, Cinsault et Syrah

Château des Tours Grande Réserve — Emmanuel Reynaud
Cépages: Grenache, Cinsault et Syrah

Château Pignan — Emmanuel Reynaud
Cépages: Grenache, Syrah et Cinsault

Les Secrets de Pignan — Domaine de la Bastide Saint-Dominique — Châteauneuf du pape
Cépage: Grenache

La Mouline — Domaine E. Guigal — Côte-Rôtie
Cépages: Syrah et Viognier

Ampodium — Domaine Rostaing — Côte-Rôtie
Cépage: Syrah

La Landonne — Domaine Rostaing — Côte-Rôtie
Cépage: Syrah

Les Rochains — Domaine Bonnefond — Côte-Rôtie
Cépage: Syrah

Clos des Grives — Domaine Combier — Crozes-Hermitage
Cépage: Syrah

Crozes-Hermitage — Domaine Bott 
Cépage: Syrah

Les Traverses — Domaine de l’Anglore (BIO)
Cépages: Grenache et Syrah 

Véjade  — Domaine de l’Anglore (BIO)
Cépages: Grenache Noir et Mourvèdre 

Nizon  — Domaine de l’Anglore (BIO)
Cépages: Grenache Noir Cinsault, Aramon, Bourboulenc et Clarinette 

Travel  — Domaine de l’Anglore (BIO)
Cépages: Grenache Noir Cinsault, Carignan et Clarinette

Château des Tours — Vacqueyras Réserve — Emmanuel Reynaud
Cépages: Grenache et Syrah

Domaine de Thalabert — Paul Jaboulet Aîné (BIO)
Cépage: Syrah

Cornas Les Grandes Terrasses — Paul Jaboulet Aîné
Cépage: Syrah

La Chapelle — Paul Jaboulet Aîné — Hermitage
Cépage: Syrah


Sud & Sud-Ouest

Jadis Faugères — Domaine Léon Barral — Languedoc
Cépages: Carignan, Cinsault et Grenache

Vieilles Vignes — Domaine du Clos des Fées — Roussillon
Cépages: Syrah, Grenache, Carignan et Mourvèdre

La Petite Sibérie — Domaine du Clos des Fées — Roussillon
Cépages: Grenache, Syrah, Mourvèdre

Granges des Pères  
Cépages: Syrah, Mourvèdre, Counoise et Cabernet Sauvignon

Corbières — Château Bel Évêque — Languedoc
Cépages: Syrah, Mourvèdre, Counoise et Cabernet Sauvignon

L’Écriture — Domaine Mas de l’Écriture — Languedoc
Cépages: Syrah, Mourvèdre et Grenache

Bandol — Domaine Lafran-Veyrolles
Cépages: Mourvèdre et Grenache


Bordeaux

Margaux du Château Margaux — 3ème vin du Château
Cépages: Cabernet Sauvignon et Merlot

Château du Tertre — 5ème Grand Cru Classé
Cépages: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Verdot

Les Pagodes de Cos — Château Cos d’Estournel
Cépages: Merlot, Cabernet Sauvignon

Château Cos d’Estournel 
Cépages: Cabernet Sauvignon, Merlot

Château Calon Ségur — Grand Cru Classé
Cépages: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Frank Phélan —  Château Phélan Ségur
Cépages: Merlot, Cabernet Sauvignon

Le Clémentin de Pape Clément — Château Pape Clément
Cépages: Cabernet Sauvignon, Merlot

Château La Mission Haut-Brion — Grand Cru Classé
Cépages: Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc

Château Haut-Brion — 1er Grand Cru Classé
Cépages: Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc

Château Léoville Barton — 2ème Grand Cru Classé
Cépages: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Verdot

Château Gruaud Larose — 2ème Cru Classé
Cépages: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Verdot

Château Pontet Canet — 5ème Cru Classé
Cépages: Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc

Château Lynch-Bages — Grand Cru Classé
Cépages: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Verdot

Château Angélus — 1er Grand Cru Classé
Cépages: Cabernet Franc, Merlot et Cabernet Sauvignon

Le Carillon d’Angélus — Château Angélus — Grand Cru
Cépages: Cabernet Franc, Merlot et Cabernet Sauvignon

Clos Puy Arnaud — Côtes de Castillon (BIO)
Cépages: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Merlot


Rouges Italie

Caiarossa — Eric Albada Jelgersma (BIO)
Cépages: Sangiovese, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Syrah et Alicante

Testamatta — Bibi Graetz
Cépage: Sangiovese

Tignanello IGT —Marchesi Antinori
Cépages: Sangiovese, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon

Vialunga — Vicenzo Bossotti
Cépage: Nebbiolo

Langhe Nebbiolo DOC — Comm. G. B. Burlotto
Cépage: Nebbiolo

Barolo DOCG — Comm. G. B. Burlotto
Cépage: Nebbiolo

Barolo Monvigliero DOCG — Comm. G. B. Burlotto
Cépage: Nebbiolo

Barolo Cannubi DOCG — Comm. G. B. Burlotto
Cépage: Nebbiolo

Valpolicella Classico Superiore DOC — Giuseppe Quintarelli
Cépages: Corvina, Corvinone, Rondinella


Rouges Espagne

Unico — Bodegas Vega Sicilia
Cépages: Rosso Fino et Cabernet Sauvignon

Aliòn — Bodegas Vega Sicilia
Cépage: Tempranillo

Pintia  — Bodegas Vega Sicilia
Cépage: Toro

 

vins rosés

Côte de Provence

Grande Réserve — Domaine La Rouillière
Cépages: Grenache, Cinsault et Syrah

demi-bouteilles

Blancs

Les Blassinges — Pierre-Luc Leyvraz — Saint-Saphorin
Cépage: Chasselas

Calamin Grand Cru Cuvée Vincent — Blaise Duboux — Epesses (BIO)
Cépage: Chasselas

Bianco Rovere — Brivio — Mendrisio (Tessin)
Cépage: Merlot

Chardonnay Passion — Domaine Donatsch — Malans (Grisons)
Cépage: Chardonnay

Meursault — Bouchard Père & Fils — Côte-d’Or (Bourgogne)
Cépage: Chardonnay

Château d’Yquem — 1er Cru Supérieur — Sauternes (Bordeaux)
Cépages: Sémillon et Sauvignon Blanc

Sauternes — Château de Fargues — Lur Saluces (Bordeaux)
Cépage: Sémillon


Rouges

Jomini Barrique — Domaine Constant Jomini — Saint-Saphorin
Cépages: Pinot Noir, Gamaret, Garanoir et Merlot

Cuvée Louis — Domaine Louis Bovard — Saint-Saphorin
Cépages: Syrah et Merlot

Baiocco — Gialdi Vini — Mendrisio (Tessin)
Cépage: Merlot

Pinot Noir Classique — Cave de Chambleau — Colombier (BIO) Cépage: Pinot Noir

Pinot Noir Charlotte — Cave de Chambleau — Colombier (BIO) Cépage: Pinot Noir

Plant Robez — Domaine Blaise Duboux — Epesses (BIO)
Cépage: Plant Robert

Chorey-les-Beaune — Domaine Michel Gay — Bourgogne
Cépage: Pinot Noir

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