©2025 Jacques Restaurant. Site cuisiné par ccbycc.ch
les midis, du mardi au vendredi uniquement
CHF 39.-
Entrée / Plat / Dessert
Entrée 12.-
Plat 28.-
Dessert 10.-
Plat végétal de saison, au gré du marché 25.-
ENTRÉE
Terrine de campagne maison, pousses de rampons et vinaigrette au miel et aux écorces d’agrumes
PLAT
Médaillon de volaille farcie aux cornes d’abondances, mousseline de pommes de terre et jus à la moutarde violette
DESSERT
Ecume au chocolat et aux épices douces, croustillant feuillantines et sorbet à la poire williams
ENTRÉE
Oeuf poché, crème de courge butternut, éclats de feta et croûtons au thym
PLAT
Poisson du jour, Choux-fleurs confits et grillés, fumet de corail de Saint-Jacques au citron kalamansi
DESSERT
Ecume au chocolat et aux épices douces, croustillant feuillantines et sorbet à la poire williams
Jacques Restaurant
restaurant bistronomique
©2025 Jacques Restaurant. Site cuisiné par ccbycc.ch
Chères épicuriennes, Chers épicuriens,
Lumières scintillantes, parfums gourmands et atmosphère chaleureuse… Nous sommes ravis de partager avec vous cette période festive avant notre pause.
Nous vous informons que le restaurant sera en vacances à partir du dimanche 21 décembre et rouvrira ses portes le mardi 13 janvier 2026.
D’ici là, profitez de notre ambiance de Noël, de nos plats de saison et de moments conviviaux autour de la table.
Merci pour votre fidélité et nous vous souhaitons de très belles fêtes de fin d’année.
À très bientôt,
Jacques et son équipe